עמדת אסאדו 

 ראשית, מדובר על נתח בשר איכותי שנעשה בצליה איטית, מה שמאפשר הגשה של בשר איכותי ביותר. ניתן להגיש לצדו תוספות טעימות ואופייניות למטבח הדרום אמריקאי. מחגיגת בשר וצבעים